做Java工程师时，可以使用以下几种软件：

Eclipse IDE

特点：开源且免费，支持Java程序开发、调试和部署，具有代码自动补全、调试功能、代码重构等特性，支持多种编程语言，通过插件扩展功能。

适用场景：适用于各种规模的Java项目，特别是需要大量插件支持的项目。

IntelliJ IDEA

特点：功能强大，商业化IDE，拥有智能代码编辑、代码重构、调试和版本控制等功能，支持Spring、Hibernate、Android等多种框架和技术栈。

适用场景：适合需要高效编码、智能提示和广泛技术栈支持的大型项目。

NetBeans

特点：免费且开源，支持Java、C++、PHP等多种编程语言，提供强大的编辑器、调试器和项目管理工具，内置Maven和Git集成。

适用场景：适用于各种规模的Java项目，特别是需要快速构建和调试的项目。

Visual Studio Code

特点：轻量级代码编辑器，支持Java等多种编程语言，具有丰富的扩展插件和代码片段，支持调试和版本控制。

适用场景：适合小型项目或个人开发者，需要灵活定制编辑器的功能。

JDK （Java Development Kit）

特点：包含Java编译器、Java运行时环境（JRE）和Java API，是Java开发的基础工具。

适用场景：所有Java开发者都需要安装JDK来进行Java程序的开发。

MyEclipse

特点：Eclipse的插件，功能强大的J2EE集成开发环境，支持数据库和Java EE的开发、发布以及应用程序服务器的整合，提供完备的编码、调试、测试和发布功能。

适用场景：适合需要企业级Java开发工具和环境的项目。

Gradle

特点：自动化项目工具，建立在Apache Maven和Apache Ant的功能上，构建文件简洁，支持多种编程语言。

适用场景：适合需要自动化构建和依赖管理的项目。

Javadoc

特点：将特殊格式的注释解析为HTML文档，是Java编程中的文档生成工具。

适用场景：在开发过程中生成API文档，方便代码维护和团队协作。

建议

初学者：可以从Eclipse或NetBeans开始，它们都是成熟且易于上手的IDE。

中高级开发者：可以根据项目需求选择IntelliJ IDEA，它的智能代码助手和广泛的技术栈支持能够提高开发效率。

小型项目或个人开发者：Visual Studio Code是一个不错的选择，它的轻量级和丰富的插件支持能够满足大部分需求。

希望这些建议能帮助你选择合适的工具，提高开发效率。