要从事干消防工程，需要具备以下几方面的知识和技能：

消防法规和标准

熟悉国家和地方的消防法规、标准和规范，如建筑设计防火规范、消防设施安装规范等。这些法规和标准涵盖了建筑防火设计、消防设施配置、消防安全管理等多个方面，是指导消防工程设计和施工的基本依据。

消防系统设计原理

掌握火灾发生和发展规律，了解如何根据建筑物的特点和用途设计有效的消防系统，例如自动喷水灭火系统、火灾自动报警系统、气体灭火系统等。设计原理包括对火灾发生和发展规律的理解，以及如何根据建筑物的特点和用途来设计有效的消防系统。

施工技术和设备材料

熟练操作各种施工工具和设备，如管道切割机、焊接设备等，并且能够正确选择和使用各种消防材料，如耐火材料、隔热材料等。此外，还需要了解消防设备的性能和应用，如消防报警系统、灭火系统等。

调试和维护

掌握消防系统的调试流程和技术，能够检测和排除系统中的故障，并进行定期检查和维护，确保系统在紧急情况下能够迅速有效地发挥作用。

安全管理和应急处理

具备安全管理能力和应急处理能力，能够进行灭火救援、管理部队、熟悉消防监督管理和灭火救援的方针、政策和法规。在火灾发生时，能够迅速响应，第一时间赶到现场进行处置。

基础理论知识和应用技术能力

掌握火灾科学的基本原理，包括燃烧、爆炸、火灾蔓延等，了解建筑消防设施的设计原理、性能和操作方法，熟悉消防法规、标准和相关政策。

专业外语和文件检索能力

掌握消防专业外语，能够进行文件检索和资料查询，具有一定的科学研究和实际工作能力。

职责相关的操作技能

根据消防员各自不同的职责，练就过硬的消防业务技术，例如消防战斗员应熟练掌握着装、铺设水带、各种灭火剂的喷射等操作使用。

职业道德

遵守职业道德规范，如遵纪守法、爱岗敬业、钻研业务、英勇顽强、团结协作等。

持证上岗

必须持有国家颁发的相应资格证书，这是对专业能力的认可，也是对公众安全的保障。

通过掌握以上知识和技能，可以更好地从事消防工程工作，确保火灾防控和灭火救援工作的顺利进行。