工程用工方式主要包括以下几种：

终身正式员工：

与施工单位建立长期或无固定期限劳动合同关系的员工，通常工作10年以上。这类员工享有稳定的职业环境和全面的福利待遇，有较多的职业发展和晋升机会，以及企业内部培训。但工作灵活性较差，岗位调整困难，适应新工作要求和组织模式的能力较弱。

企业直签员工：

与用人单位直接签订劳动合同的员工，通常签订10年以下的固定期限合同。这类员工工作相对稳定，职业发展空间大，有基本生活保障和完善的福利保障体系，包括五险一金和各种补贴。但竞争难度较大，工作形式相对固定，调动灵活性差，需要配合企业项目需求进行调整。

劳务派遣员工：

由劳务派遣单位与劳动者签订劳动合同，并将劳动者派遣到施工单位工作。劳务派遣单位是法律意义上的用人单位，负责支付劳动报酬和缴纳社会保险。这种用工形式灵活，成本较低，但劳动者可能缺乏长期职业稳定性。

项目临时用工：

通过劳务派遣或临时劳动公司雇佣的临时工人，通常没有长期的用工协议，工作时间和工作内容由雇主决定。这种用工方式适用于季节性需求、临时工作量突增或工作强度波动的行业，能够提供灵活的用工手段和成本控制。

内部劳务队：

部分建筑企业为节约成本，会建立内部劳务队，由正式员工担任队长，招聘录用劳务人员，工资薪金由企业直接发放或由队长发放。这种用工方式适用于短期项目或需要临时增加劳动力的情况。

劳务分包给个人：

建筑企业将劳务分包给个人，个人承包一部分或全部工作任务，这种方式较为灵活，但需要个人具备相应的资质和能力。

注册劳务公司：

建筑企业注册自己的劳务公司，将劳务用工风险剥离给劳务公司，或将劳务用工外包给信誉良好的劳务公司。这种方式可以让实体企业远离用工风险，但需要支付额外的管理费用和服务费用。

自由职业者：

以个人名义从事各种职业或提供专业服务，没有固定的雇主和工作地点，工作时间和内容较为灵活。这种方式适用于创意行业、知识产权领域和咨询等专业服务领域。

非全日制用工：

以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时。这种方式主要适用于钟点工以及一些兼职工作。

固定期限用工、无固定期限用工和以完成一定工作任务为期限的用工：

根据《劳动合同法》，用工形式可以分为这几种，具体根据用人单位与劳动者签订的劳动合同期限而定。

这些用工方式各有优缺点，适用于不同的工程需求和场景。企业可以根据自身情况和项目特点选择合适的用工方式，以优化人力资源管理，降低用工成本，提高工作效率。