环评工程师的主要工作内容包括：

环境影响评价

对各类建设项目和规划进行环境影响评价，分析项目可能对环境造成的影响，包括大气、水、土壤、生态等方面。

提出预防或减轻不良环境影响的对策和措施。

环境监测与方案制定

组织编写相应环境类型的影响报告书。

负责制订环境监测的具体方案，并提供方案实施时所需要的技术支持。

对相关文件总稿的图文、表格等记录进行审查工作。

环保工程设计与运营

侧重于环境污染防治工程的设计、施工和运营，包括废水、废气、废渣等污染物的治理工艺设计和设备选型。

确保污染治理设施的正常运行，达到环保排放标准。

项目管理与监督

对自己编写的环境影响评价对象负责，并为客户保守商务秘密。

监督环保方案的实施，及时跟进后续环境质量测评，对后续出现的环境问题提出有效的解决方案，保证环境质量。

法规与知识更新

及时了解国家环境监测制度的改革，更新自身知识，按规定参加相关教育或培训。

收集、整理和分析环境相关资料，参与环境检查和监测，为环保部门提供定期的环境评估报告。

技术支持与咨询

为企业和政府提供环境影响评价服务，包括项目审批和验收，提供环境影响评价方面的技术支持和咨询。

参与项目审批和验收，确保项目符合环境法规和标准。

公众参与与沟通

在环评过程中，鼓励和引导公众参与，提高公众环保意识。

与项目相关方进行技术沟通、协调工作，确保项目的顺利进行。

综上所述，环评工程师的工作内容涵盖了从项目评估、设计、实施到验收、监测、管理以及法规更新等多个方面，确保工程项目的实施不会对环境造成不可接受的负面影响。