工程分包的弱点主要包括以下几个方面：

质量管理难题：

总承包商对分包商的工作质量和材料使用难以做到全程严格控制，可能导致工程质量隐患。

协调难度增加：

多个分包商之间可能存在接口问题、工作交叉以及进度配合等方面的困难，需要总包方进行大量的协调工作。

合同纠纷风险：

分包合同的签订和执行过程中可能出现纠纷，如付款不及时、工程变更导致费用调整争议等，增加了法律风险。

安全责任模糊：

若分包商在施工现场安全管理不到位，可能会出现安全事故，且责任归属不易界定。

利润压缩：

由于竞争激烈，分包商往往面临较低的利润空间，这可能导致他们为了降低成本而牺牲质量或者采用低标准材料和服务。

信息不对称：

在实际操作中，可能因为信息传递链条长而导致沟通障碍，影响项目的总体决策与执行效率。

专业工程分包情况较普遍：

多数中标施工单位将绝大部分专业工程进行了专业分包，导致总包单位只负责对各外包队的施工管理和对业主、监理的协调工作，而不承担具体技术管理任务。

分包单位资质问题：

分包单位有相应的资质但不具备真正意义上的专业施工技术和专业人员，个体老板对工程质量意识、安全意识的强弱决定工程的质量和安全。

分包队伍来源不规范：

分包队伍通常是由总包单位领导或业主等管理部门个别人的施压指派而来，导致分包单位无法胜任工程，影响工程质量和进度。

分包队伍业绩积累情况不公开：

不利于择优录用，导致项目部对分包方选择的范围有限，市场化程度不高。

综上所述，工程分包在带来资源优化配置和风险分散的同时，也带来了质量管理、合同执行、安全管理等多方面的挑战。建议总包单位在实施工程分包时，应加强合同管理，明确责任分工，强化质量监督和协调沟通，以确保工程质量和安全。