要成为一名AI工程师，可以选择以下专业进行学习：

计算机科学与技术：

这是最直接与人工智能相关的专业，涵盖了计算机编程、算法设计、数据结构等基础知识，以及人工智能的相关理论和应用技术。

数据科学与大数据技术：

数据在人工智能中起着重要的作用，学习数据科学和大数据技术可以帮助你理解数据的采集、存储、处理和分析方法，为人工智能应用提供有力支持。

数学与统计学：

人工智能的算法和模型基于数学和统计学的理论，学习数学和统计学可以提升你在人工智能领域的建模和分析能力。

机器学习与模式识别：

机器学习是人工智能的核心技术之一，学习机器学习和模式识别可以帮助你掌握机器学习算法、模型构建和数据分析等技能。

自然语言处理（NLP）：

自然语言处理是人工智能中与人类语言相关的领域，学习NLP可以帮助你理解和处理自然语言数据，开发语音识别、机器翻译、智能对话等应用。

计算机视觉：

这个领域专注于使计算机能够理解和解释视觉信息，是人工智能的一个重要分支。

机器人技术：

如果你对物理世界的自动化和智能化感兴趣，那么机器人技术是一个不错的选择。这个专业结合了机械工程、电子工程和计算机科学知识。

生物信息学：

这是一个跨学科的领域，结合了生物学、计算机科学和统计学，特别适合对生命科学和医疗卫生应用感兴趣的AI从业者。

智能科学与技术：

该专业旨在培养具备智能化产品研发能力的专业人才，涉及机器人的感知、决策、计算和执行等方面。

认知科学：

这个专业研究人类的认知过程，对于理解人工智能中的智能行为和决策机制很有帮助。

建议选择与你的兴趣和职业规划最相关的专业，同时注重实践能力的培养，通过实习和项目经验来提升自己的技能水平。