马匹工程专业的课程涵盖了 马属动物的遗传育种与繁殖、营养、医学及马术等方面的基本理论和操作技能。具体课程包括:
基础课程
动物解剖与组织胚胎学
动物生理学
动物生物化学
动物遗传学
动物育种学
专业课程
马繁殖学
马营养学
饲料学
微生物学
生物统计与试验设计
家畜环境卫生学
马普通病学
马疫病学
马的调教与护理
马行为学
马文化
马术基础
马设施与环境管理
马产品学
马场设计与建设
这些课程为学生提供了全面的专业知识,使其能够在马业科学及相关领域从事马属动物的育种繁殖、饲养管理、疾病防治、马术训练等工作。