想干工程需要学习的知识包括以下几个方面：

数学基础

微积分：用于分析变化率和累积量，在流体力学、热力学和材料科学等领域有重要应用。

线性代数：处理多维数据，尤其在结构分析和控制系统设计中非常有用。

概率与统计：用于数据分析和质量控制，掌握基本的统计学概念如均值、方差、正态分布等，对工程项目的决策和风险评估至关重要。

物理基础

力学：包括经典力学的基本定律如牛顿运动定律，以及动力学和静力学概念，帮助理解结构和材料行为。

电磁学：在电气工程和电子工程中占据重要地位，学习电场和磁场的基本概念及电路分析的基本道理。

热力学：研究能量转换和热量传递，掌握热力学的基本定律和概念，对机械工程、化学工程等领域的研究和实践至关重要。

计算机基础

编程语言：掌握至少一种编程语言（如Python、C++或MATLAB），编程能力有助于数据分析和建模，以及自动化设计和仿真。

CAD软件：计算机辅助设计（CAD）软件是工程设计中不可或缺的工具，需要熟练掌握。

专业课程

工程力学：研究物体在力的作用下的运动规律。

流体力学：研究流体在静止和运动状态下的力学行为。

土力学：研究土体的力学性质及其在工程中的应用。

结构力学：研究建筑物、桥梁等结构的强度、稳定性和振动特性。

建筑材料：了解不同材料的性能和应用。

施工技术与施工组织：学习施工过程中的技术和组织管理。

工程测量：掌握测量仪器的使用和测量方法，进行地形测绘和工程测量。

工程制图：学习工程图纸的绘制和阅读，能够进行基本的设计和施工图纸的绘制。

实践技能

实习：通过实习了解实际工程项目的运作，包括测量、施工、管理等。

实验：进行各种实验，如材料实验、土力学实验、结构实验等，以验证理论知识和培养实际操作能力。

项目设计：参与实际工程项目的设计，培养解决实际问题的能力。

相关法规和标准

了解土木工程相关的建设方针、政策和法规，确保工程项目的合规性。

沟通和团队协作

培养良好的沟通和团队协作能力，因为在工程项目中，与团队成员、客户和供应商的有效沟通是非常重要的。

通过以上这些学习和实践，可以为你从事工程领域的工作打下坚实的基础。建议从基础知识开始，逐步深入到专业课程和实践技能，同时不断学习和更新知识，以适应不断变化的技术和市场需求。