工程分包需要遵循一系列步骤和规定，确保工程的顺利进行和高质量完成。以下是工程分包的主要步骤和注意事项：

审核分包方资质

仔细审核工程分包方的资质等级、资源条件、施工能力与业绩，确保其具备完成分包工程的能力。

签订分包合同

通过招标方式确定分包方后，应签订详细的工程分包合同，明确双方的权利和义务，包括分包工程范围、工期、质量标准、费用支付等条款。

施工前的准备工作

总包方需为分包方提供必要的施工条件，包括提供施工图纸、技术资料、施工场地等，并进行图纸会审和设计图纸交底。

进度计划与统计报表

分包方需制定详细的年、季、月度工程进度计划及相应的进度统计报表，并确保按计划进行施工。

施工组织设计

分包方需提交详细的施工组织设计，报总包方批准后认真执行，确保施工过程的顺利进行。

现场管理与协调

总包方负责整个施工场地的管理工作，协调分包方与其他分包方之间的交叉配合，确保施工安全和文明施工。

遵守相关规定

分包方需遵守政府有关主管部门对施工场地交通、施工噪声、环境保护和安全文明生产等的管理规定。

质量管理与责任

分包方对其分包工程的质量负责，并与总包方就分包工程的质量向发包人承担连带责任。

保修期服务

分包方需按照合同约定进行工程的竣工和保修工作，确保工程质量符合合同约定。

分包工程的成品保护

分包方在工程未交付总包方之前，负责已完分包工程的成品保护工作。

通过以上步骤和注意事项，可以确保工程分包的顺利进行，同时保障工程质量和责任明确。建议在实际操作中，总包方和分包方应密切合作，及时沟通，确保工程按计划和要求完成。