工程产品生产是指将研发部提供的产品技术资料转化为实际产品的过程。这包括以下主要工作：

依据产品技术资料对接外发厂生产：

工程生产岗位需要根据研发部提供的技术资料，与外发厂进行生产对接，确保生产过程符合设计要求。

设计工艺装备和工具：

根据产品工艺方案，设计专用的工艺装备和工序工具，并提供生产设备的工艺参数。

配合研发端受控生产资料文件的发放：

工程生产岗位需要配合研发部门，确保生产过程中使用的资料文件得到妥善管理和发放。

分析与处理生产中的技术异常：

在生产过程中，工程生产岗位需要分析并处理各种技术异常，确保生产顺利进行。

新机种导入与试产问题的分析与追踪：

对于新机种的导入和试产过程中出现的问题，工程生产岗位需要进行分析并追踪解决。

不良率的监控统计与分析：

工程生产岗位需要监控产品的不良率，并进行统计与分析，提出改善建议。

评估生产作业人力及制定生产流程：

工程生产岗位需要评估生产作业所需的人力，并制定生产流程，编写生产作业指导书和作业规范。

组织生产物流计划会议：

负责召集生产物流计划会议，依据订单、工厂产能和物料供应等信息，合理编排、管理、监控、实施与调整生产计划。

协调零部件外协厂生产计划及订单分配：

负责与零部件外协厂协调生产计划，并进行订单分配，确保生产进度和质量。

管理工厂物料信息：

搜集和统一管理工厂物料信息，对物料的进出、库存、分拣、包装、配送及其信息处理进行有效的计划、执行和掌握。

汇总与分析生产指标：

负责汇总和分析订单按时交付率、物料按时达成率等目标指标，并提出改善建议，跟进改善进度。

通过这些工作，工程生产岗位确保产品从设计到生产各个阶段的顺利进行，最终实现产品的量产和交付。