信息通讯工程学是一门 综合性学科，主要研究信息的获取、变换、存储、传输、交换、显示、测试理论及其工程应用。该学科涵盖了电信网、移动通信、光纤通信、数字通信以及各种通信IT等领域。它是一门基础学科，应用领域广泛，发展极为迅速的工学门类学科。

信息与通信工程专业的学科定义与范围包括无线通信、多媒体和图像处理、电磁场与微波、医用X线数字成像、阵列信号处理和相空间波传播与成像以及卫星移动视频等众多高技术领域。该专业培养知识面非常广泛，不仅对数学、物理、电子技术、计算机、信息传输、信息采集和信息处理等基础知识有很高的要求，而且要求学生具备信号检测与估计、信号分析与处理、系统分析与设计等方面的专业知识和技能。

主要课程包括电路分析、通信电子线路、脉冲数字电路、数字信号处理、信号与线性系统、微机原理及应用、电磁场理论、微波技术与天线、通信系统原理、信息论与编码、程控交换技术、移动通信技术、计算机网络通信、光纤通信技术等。

培养目标方面，该专业旨在培养具备信息与通信技术（ICT）基础理论，具有通信系统、移动通信等ICT领域的专业知识和技能的人才。培养学生具有创新意识、协作精神和持续学习能力，能在ICT及相关领域从事科学研究、技术开发、工程设计、运行维护与管理等工作的高素质应用型人才。

综上所述，信息通讯工程学是一门涵盖多个技术领域的综合性学科，旨在培养具备广泛专业知识和技能的高素质应用型人才，以适应现代通信技术和信息技术的快速发展需求。