德国工程师通常具备以下技能和知识：

科技知识：

这是工程师的基础，涵盖了各种工程学科的专业知识，如机械工程、电子工程、化学工程等。

软件知识：

现代工程师需要熟悉各种工程软件，如CAD（计算机辅助设计）、CAM（计算机辅助制造）、CAE（计算机辅助工程）等，以便进行设计、模拟和分析。

企业管理知识：

工程师在职业发展中有机会成为经理人，因此需要了解企业管理的基本原则和流程，包括项目管理、质量控制、市场经营等。

市场经营知识：

了解市场需求和竞争情况，能够进行市场分析和产品定位，是工程师在商业环境中成功的重要因素。

编程能力：

德国工程师常用的编程语言包括Java、C++、Python、Javascript等，能够根据项目需求选择合适的编程语言进行开发。

PLC编程技能：

特别是对于自动化控制系统，PLC（可编程逻辑控制器）编程是一项重要技能，包括使用PLC编程软件（如西门子TIA Portal）进行程序编写、调试和优化。

电气与自动化控制知识：

具备扎实的电气基础知识，包括电路分析、电工工具使用、电气安全规范等，以及自动化控制系统的基本原理和组成。

跨学科知识与综合能力：

工程师需要了解所控制设备的工艺过程和控制要求，熟悉工业总线与以太网协议，能够利用数据分析工具进行生产数据的采集、处理和分析。

项目管理与团队协作能力：

具备良好的项目管理能力，能够确保项目按时、按质、按量完成，并具备团队协作能力，以适应复杂的项目环境。

沟通和英语能力：

虽然德语是官方语言，但英语在国际工业领域广泛使用，工程师需要具备良好的英语沟通能力，以便更好地融入工作环境和与同事协作。

驾驶执照：

由于德国许多工业区地广人稀，公共交通设施并不完善，持有有效驾驶执照是从事某些工程师职业的基本要求。

这些技能和知识不仅有助于德国工程师在职业生涯中取得成功，也能够提高他们在全球范围内的竞争力。