选择工程项目时，可以考虑以下专业，它们通常具有较好的就业前景：

电气工程及其自动化：

随着电力行业的发展，毕业生在电力系统、电气设备制造、能源管理等领域有广泛的就业机会。

土木工程：

作为基础设施建设的重要组成部分，毕业生在建筑、设计、施工、监理等领域有广泛的就业机会。

机械工程：

涉及机械设计、制造、维修等方面，毕业生可在机械制造、设备维护、技术研发等领域就业。

交通运输工程：

随着交通基础设施的完善，毕业生在铁路、公路、港口、机场等领域有较好的就业前景。

水利工程：

涉及水资源规划、设计、施工、管理等方面，毕业生可在水利规划设计、施工管理、水资源管理等岗位就业。

建筑学：

随着城市化进程的加快，毕业生在建筑、设计、施工、监理等领域有广泛的就业机会。

计算机科学与技术：

在信息时代趋势下，这类人才供不应求，毕业生在软件开发、网络技术等领域有广泛的就业机会。

通信工程：

随着互联网的发展，通信工程成为炙手可热的专业，毕业生在通信设备制造、网络建设等领域有广泛的就业机会。

车辆工程：

研究汽车、机车车辆等的设计、制造技术，毕业生在汽车相关企业有广泛的就业机会。

石油工程：

随着全球能源需求的增长，石油工程专业的就业前景也较为乐观。

环境工程：

关注环境保护和可持续发展，在全球气候变化和环境污染问题日益严峻的背景下，环境工程师的作用变得越来越重要。

材料科学与工程：

研究材料的制备、加工、性能和应用，随着新材料技术的发展，该专业的人才需求也在不断增长。

根据以上信息，建议选择与自己兴趣和职业规划最为匹配的专业。例如，如果你对电力系统和电气设备感兴趣，电气工程及其自动化可能是一个好选择；如果你希望参与基础设施建设，土木工程可能更适合你；如果你对计算机技术和软件开发感兴趣，计算机科学与技术可能是一个理想的专业。