工程设计是一项综合性的技术活动，主要涉及以下方面：

设计规划：

根据工程项目的需求，进行技术、经济、资源、环境等多方面的综合分析，编制建设工程设计文件，提供技术支持和方案评估。

建筑设计：

包括建筑物的整体规划、结构设计、室内设计、景观设计等，确保建筑物在满足功能需求的同时，符合安全、美观、节能等标准。

结构设计：

涉及建筑物、桥梁、道路、隧道等结构物的强度、稳定性、耐久性等方面的设计，确保工程结构的安全可靠。

设备设计：

包括机械、电气、自动化等设备的选型、设计、测试等，确保设备的性能、效率、安全性等符合要求。

工艺设计：

针对生产过程中的工艺流程、设备布局、操作规范等进行设计，优化生产过程，提高生产效率和产品质量。

能源管理：

设计高效的能源利用方案，降低能源消耗，提高能源利用效率，减少环境污染。

项目管理：

负责工程项目的规划、组织、协调、控制和监督，确保项目按计划完成，达到预期目标。

工程咨询：

运用工程技术、科学技术、经济管理、法律法规等方面的知识，为工程建设项目决策和管理提供咨询活动。

施工管理：

参与施工过程中的技术交底、质量监督、进度控制、成本管理等工作，确保施工质量和安全。

维护与优化：

对已投入使用的工程进行定期检查、维修和优化，确保其长期稳定运行。

工程设计专业毕业生可以在多个领域找到就业机会，包括：

工程设计公司：从事建筑设计、结构设计、水电设计、暖通设计等相关工作。

建筑企业：从事施工图设计、项目经理、建筑咨询、项目管理等工作。

政府机关：从事市政规划、城市更新、公共设施建设、环境保护等工作。

科研院所：从事相关技术研究或技术应用开发。

独立设计师：独立承接设计项目，成为自由设计师。

制造业、电力行业、石油化工等领域：从事产品设计、设备设计、工艺设计、能源管理等相关工作。

建议工程设计专业的学生在学习过程中，注重综合能力的培养，特别是跨学科知识的掌握和应用，以便在多个领域都能找到适合自己的发展路径。同时，考取相关的执业资格证书，如注册结构工程师、注册建筑师、注册土木工程师等，也将有助于提高就业竞争力。