工程设计通常由以下几个阶段构成：

概念设计

这一阶段主要是理解和定义项目目标，提出设计创意，确定设计理念。

包括对于整体风格、空间布局和功能需求的初步设想。

设计师根据前期的调研和需求分析，形成设计思路，为后续详细设计打下基础。

方案设计

在概念设计的基础上，进行详细的方案设计。

包括总平面布置、工艺流程设计、建筑设计等。

这一阶段需要解决建筑与环境的关系，内部空间的合理布置等关键问题。

设计方案需要通过审核后才能进入下一阶段。

这一阶段涉及多学科合作，例如建筑师需要与结构工程师等共同讨论和优化设计方案。

深化设计或称为施工图设计

这是工程设计中的核心阶段，是将方案设计的理念和构思转化为实际的施工图纸。

涉及详细的建筑构造、结构设计、机电系统设计等。

图纸需要详细到施工人员可以依据图纸进行施工的程度。

技术设计

一般项目不复杂的话，可以省略。

这个阶段主要为其他类型的工程提供信息和要求，调整结构、水电、电气等各种工作的关系，为后续施工图的制作打下良好的基础。

初步设计

根据选定旳设计方案进行更详细更深入旳设计。

在论证技术也许性、经济合理性旳基础上提出设计原则、基础形式、构造方案以及水、暖、电等各专业旳设计方案。

总体设计

对于特别复杂或大型的项目，可能需要进行总体设计。

总体设计是对工程项目各部分设计之间的衔接和配合进行统一规划和安排。

包括工程项目建设指导思想、原料来源、总体布局、主体工程、辅助工程、工艺流程、设备选型、公用设施、废弃物处理、人员编制、生活区规划、项目总进度、总概算等。

此外，工程设计还包括以下内容：

项目概况：包括项目名称、项目地点、项目业主、项目规模、项目技术经济指标等内容，为后续设计工作提供基本信息。

设计依据：包括相关的法律法规、技术规范、行业标准、项目可行性研究报告等文件。

建筑设计：包括建筑平面、建筑立面、建筑剖面、建筑大样等内容。

结构设计：包括基础、梁、板、柱、结构平面布置图和各种结构详图，表示承重结构布置情况、构建类型、尺寸大小及构造做法等。

设备设计：包括给排水、采暖通风、电气、消防、智能等设备平面布置图、系统图及详图，表示上下水及暖气管道管线布置，卫生设备及通风设备等设备布置，电气线路的走向及安装要求等。

这些阶段和内容共同构成了工程设计的完整流程，确保项目从概念到施工图纸的每个环节都得到充分考虑和详细规划。