道路工程专业主要学习以下内容：

基础理论知识：

包括高等数学、线性代数、概率论与数理统计、物理、化学等，为后续课程打下坚实的基础。

工程力学：

学习土木工程中常用的静力学、动力学、材料力学等基本理论，为道路工程设计提供理论支持。

土力学与岩土工程：

研究土壤和岩石的物理、化学性质及其在外力作用下的变形和破坏规律，为道路工程地基处理和边坡稳定提供依据。

结构工程：

学习桥梁、涵洞、隧道等结构的设计和施工方法，为道路工程中的构造物设计提供技术支持。

道路勘测与设计：

学习道路工程测量、地形图绘制、道路平面设计、纵断面设计、横断面设计等技术，为道路工程的设计提供技能支持。

道路施工与管理：

学习道路工程施工组织设计、施工工艺、质量控制、安全管理等方面的知识，为道路工程的施工和管理提供实践指导。

交通工程：

学习交通流理论、交通规划、交通安全等方面的知识，为道路工程的交通组织和管理提供理论支持。

环境工程：

学习环境保护、水土保持、生态修复等方面的知识，为道路工程的可持续发展提供技术支持。

此外，专业课程还包括：

工程识图与CAD制图：教授工程制图的基本原理和方法，以及利用CAD软件进行高效精确绘图的技能。

工程测量技术：主要内容为测量基本理论、水准仪、经纬仪、全站仪等测量仪器的使用，以及水准测量、角度测量、距离测量、地形测绘和施工测量等技术。

道路建筑材料：学习各类道路与桥梁建筑材料的性能、用途、质量检验方法和应用技术。

结构设计原理：分析杆系结构在各种荷载作用下的内力和变形。

工程岩土：研究土体的工程性质及其在工程中的应用。

数字技术与土木工程信息化：学习利用现代信息技术进行土木工程设计和施工。

道路勘测设计：学习道路工程的勘测与设计技术。

公路工程施工放样、 路基工程施工、 路面工程施工、 桥梁下部结构施工、 桥梁上部结构施工、 公路工程项目管理、 公路施工安全管理、 道桥BIM建模应用技术等。

专业核心课程与主要实践环节还包括：

道路工程制图、 工程力学、 土力学、 道路桥梁工程技术应用与基础、 水力与水文、 公路建筑材料、 工程地质、 道路工程、 桥涵工程、 道桥工程计量与计价、 道桥工程施工技术应用与施工组织、 道路建筑材料、 公路勘测技术应用、 公路养护与管理、 道桥工程招投标与合同管理、 工种操作训练、 课程设计、 工程实践、 岗位实习等。

这些课程和实践环节旨在培养学生掌握道路与桥梁工程所需的专业知识和技术技能，能够从事道路桥梁工程施工、检测、造价、公路工程监理、桥隧检测等工作的高素质技术技能人才。