建筑工程的主要工种包括：

技术木工：

熟悉图纸，能够按照图纸要求进行放线、模板制作、模板安装、加固及拆除。

普通木工：

在技术木工的指导下，会制作模板、安装模板、加固及拆除。

技术钢筋工：

熟悉图纸，能够按照图纸要求进行钢筋加工、钢筋安装。

普通钢筋工：

在技术钢筋工的指导下，能进行钢筋加工和安装。

混凝土工：

在施工员的指导下，会进行混凝土的合理布料、浇灌、振捣、平整、养护工作。

技术泥工：

熟悉图纸，能够按照图纸要求进行轴线、标高、门窗洞口位置的控制，对砂浆配合比及搅拌、墙体砌筑、墙体抹灰、饰面砖施工等熟悉并能实际操作。

普通泥工：

在技术泥工的指导下，能进行砂浆的搅拌、墙体砌筑、墙体抹灰、饰面砖等施工。

架子工：

在技术人员的指导下，能够按照施工方案的要求进行结构施工，包括架子、围护结构内外架子、悬挑架、独立架子等的搭设和拆除，需要持有架子工操作证。

技术防水工：

熟悉图纸，能够按照图纸要求进行屋面、地下室、水池、卫生间等的防水施工。

普通防水工：

在技术防水工的指导下，能够进行屋面、地下室、水池、卫生间等的防水施工。

技术油漆工：

熟悉图纸，能够按照图纸要求进行钢结构、木结构的油漆施工。

管工：

负责管道的安装和维修工作。

电工：

负责电力电线的安装与维修工作。

通风工：

负责施工现场的通风工作。

电焊工：

负责金属材料的焊接工作。

起重工：

负责重型设备的吊装和搬运工作。

玻璃工：

负责玻璃的安装工作。

金属制品安装工：

负责金属制品的安装工作。

瓦工：

负责砖瓦的砌筑和屋顶瓦片的铺设工作。

抹灰工：

负责墙面的抹灰工作，包括腻子抹灰、屋顶批灰、瓷砖勾缝等。

镶贴工：

负责瓷砖、石材等材料的镶贴工作。

装饰木工：

负责木结构的装饰工作，如吊顶、贴砖、嵌贴石材等。

防水工：

负责防水层的施工，包括屋面、地下室、水池、卫生间等。

油漆工：

负责油漆的涂刷工作，包括钢结构、木结构等。

管工：

负责管道的安装和维修工作。

架子工：

负责脚手架的搭设、维护、拆除等工作。

测量工：

负责工程测量工作。

施工员：

负责施工现场的组织和管理。

技术员：

负责工程技术工作。

资料员：

负责工程资料的整理和归档工作。

31. 管理员：负责工程现场的管理和协调工作。

这些工种在建筑工程中各司其职，共同确保工程的质量和进度。建议在实际工作中，根据具体需求和工程阶段，选择合适的工种并进行合理的劳动力配置。