工程成本主要包括以下几方面：

材料成本：

这是最基本的成本，包括建筑材料、辅助材料、设备材料等。建筑材料主要用于结构和装饰，辅助材料用于施工时的工具、行走等需要，设备材料主要指施工机械、仪器、工具等。

人工成本：

指施工期间人工费用，包括施工人员（如工头、监工、技术人员等）和管理人员（如施工部经理、财务经理等）的工资、奖金、福利等。

机械成本：

指施工过程中使用机械的成本，包括自有施工机械的使用费和租用外单位施工机械的租赁费及相关的安装、拆卸及进出场费。

检测成本：

指施工过程中检测和检验的成本，包括对质量、安全和结构进行检测和检验的费用。

监理成本：

指工程施工中外部监督机构（如监理单位、建筑主管部门等）的费用，以保证工程项目的质量和安全。

其他成本：

包括税费、保险等由于其他原因产生的费用。

间接费用：

包括施工准备、施工组织和施工生产管理过程中所发生的一切费用支出，如管理人员的工资、办公费、差旅费、交通费、固定资产折旧及修理费、物资消耗、低值易耗品摊销、管理用的水电费、办公费、差旅费、检验费、工程保修费、劳动保护费等。

综上所述，工程成本是围绕工程而发生的资源耗费的货币体现，通常用货币单位来衡量，包括直接成本和间接成本两大部分。直接成本由人工费、材料费、机械使用费和其他直接费组成，而间接成本则包括施工单位为组织和管理生产活动所发生的各项支出。

为了有效控制工程成本，可以通过安排施工进度、节约使用建材、控制使用施工机械、优化聘用技术人员等措施来实现。同时，详细记录和分析各项成本费用，合理分配间接费用，也是确保工程成本控制在合理范围内的关键。