做工程工资较高的原因主要有以下几点：

技能要求高：

工程行业需要大量具备专业技能的人才，如施工员、资料员、项目经理、测量、质量和安全主管等。这些职位不仅要求从业者具备扎实的理论知识，还需要丰富的实践经验，能够独立处理各种技术问题。

脑力与体力结合：

工程项目往往需要工程师在施工现场进行实际操作，这不仅是体力劳动，更是脑力劳动。工程师需要根据设计图纸进行现场施工，确保工程质量和进度。这种结合体力和脑力的工作性质使得工程行业的薪酬水平较高。

行业风险与回报：

虽然工程行业存在一定的风险，如项目延期、成本超支等，但一旦项目成功，其回报也相当可观。特别是在一些高利润的领域，如建筑设计和施工，工程师的收入可以非常高。

市场供需关系：

工程行业的人才供应相对紧张，尤其是中高级技术和管理人才。这种供需关系导致企业愿意为这些人才支付更高的薪酬。

地域差异：

不同地区的经济发展水平和工程项目数量存在差异，南方地区的工资普遍比北方高。这可能与南方的经济发展更为迅速、工程项目更多有关。

工作强度大：

工程行业的工作强度较大，工作时间长，通常需要加班和现场作业。这种高强度的工作性质也使得工程师们期望获得更高的薪酬作为补偿。

证书与资质：

一些工程职位需要特定的证书和资质，如一级建造师、二级建造师等。持有这些证书的人员往往能够获得更高的薪酬，因为这些证书在行业中具有很高的认可度。

综上所述，做工程工资较高的原因主要在于行业对专业技能的高要求、脑力与体力的结合、高风险高回报的特性、市场供需关系、地域差异、高强度的工作性质以及证书与资质的影响。