金融工程是一个结合了经济学、金融学、投资学以及数学、运筹学和系统科学的交叉学科，它既有理论性也有实践操作性。关于哪个专业最好考，这主要取决于个人的学术背景、兴趣以及职业规划。

学术背景与兴趣：

如果你对数学和经济学有较好的基础，同时对金融市场的运作和投资策略感兴趣，那么金融工程专业可能是一个不错的选择。这个专业需要较强的数学分析能力，因此，数学成绩较好的学生在报考金融工程时可能会有优势。

录取分数线：

不同学校的金融工程专业录取分数线会有所不同。例如，安徽建筑大学、河北师范大学和海口经济学院等学校在二本大学中相对容易考取，而中国人民大学等一本大学在金融工程专业上的录取分数线则较高。

考研难易程度：

对于考研来说，金融学专业的竞争非常激烈，复试线通常较高。相比之下，经济学专业的竞争相对较小，因此可能更容易考取。东北财经大学和辽宁大学都是经济学专业较为知名的高校，但东北财经大学的经济学在全国都有影响力，可能相对更容易考取。

专业方向：

金融工程专业的方向也非常广泛，包括金融数学、金融工程、金融风险管理、金融数据分析等。选择具体的专业方向也会影响考取的难易程度。

建议

选择学校：根据自己的分数和兴趣，选择合适的学校。如果分数较高，可以考虑报考一些一本大学如中国人民大学、中央财经大学等；如果分数中等，可以考虑报考二本大学如安徽建筑大学、河北师范大学等。

选择专业方向：根据自己的兴趣和职业规划，选择具体的专业方向。如果对数学要求较高，可以考虑金融数学或金融工程方向；如果对金融市场分析感兴趣，可以考虑金融数据分析方向。

提前准备：无论选择哪所学校和专业，都需要提前准备，加强数学和经济学基础知识的复习，提高自己的综合素质和竞争力。

希望这些信息对你有所帮助，祝你顺利考取理想的金融工程专业!