工程木头可以使用多种材质，以下是一些常见的工程木材材质：

层压单板木材 （LVL）：

这是一种由多层单板粘合而成的工程木材，具有很高的强度和稳定性，常用于框架构件如横梁等。

花旗松：

花旗松是一种常用的建筑木材，其芯材为浅红色，边材为浅黄色，具有较好的韧性、硬度和抗腐蚀能力，常用于古建筑、高层建筑、打桩木、铁路枕木等。

落叶松：

落叶松是一种常见的建筑木材，其木质紧密，硬度适中，常用于建筑模板支架、吊顶木龙骨、隔墙等。

辐射松：

辐射松材质软，价格低，常用于建筑模板、包装材等。

铁杉：

铁杉木材质地均匀，硬度适中，具有较好的抗弯能力和抗腐蚀能力，常用于工地建筑中的暗木、吊顶木龙骨、实木地板骨架等。

澳松：

澳松类似于新西兰辐射松，是一种性价比非常高的建筑木材，价格较低，但结巴较多，适用于中低层建筑施工。

加松：

加松是另一种常用的建筑木材，具有较好的物理性能和稳定性，常用于各种木制家具和结构构件。

樟子松：

樟子松材质纤细，硬度高，耐磨，易切削，适用于土木工程的木方、枕木、建筑、桥梁用材料。

白松：

白松木质地细腻，硬度较高，常用于装修及门窗材料，结构施工中的模板支撑及屋架用材。

杉木：

杉木是一种物理性质不错的产品，抗压能力和抗腐蚀能力都不错，常用于柱子、椽条等。

松木：

松木在建筑中应用广泛，但需进行防腐处理，因其硬度好于杉木，但防腐防虫性较差。

柏木：

柏木常用于槛、实拼门中，也可以作为大梁使用。

粟木、榉木：

这两种木材材质坚韧，适用于承重构架，如开间的骑门梁、进深的大梁等。

这些材质各有特点，选择合适的工程木材材质需要根据具体的应用场景和需求来决定。