国外工程专业学习的科目因专业和国家的不同而有所差异。以下是一些常见的工程专业及其主要学习科目：

土木工程

数学微积分、微分方程、化学、物理、地质学、生物学、工程科学、工程设计、人文、社会科学、计算机、工程经济学、统计学、环境工程、水利系统、交通工程。

航天工程

航天工程、流体动力学、热动力学、材料力学、飞行器机械、航空控制系统工程、空间科学与系统、软件工程、系统软件、数据通讯、计算机组织与结构（硬件为主）、系统设计、语言处理、数学、环境科学、环境健康工程、工业工程、机械工程、石油工程、电气工程、通讯与网络、计算机科学与工程、信号处理、系统控制、电子学与集成电路、光子学与光学、电力、电磁学、微结构、材料与装置、生物工程、电机、电子工程等。

机械工程

工程力学、机械设计基础、工程热力学、现代控制理论、材料加工工艺与设备、测试技术、计算机系列课程、经营与管理、电工与电子技术基础理论课程。

环境工程

高等数学、外语、工程制图、计算机基础、流体力学、物理化学、有机化学、工程传质、电工于电子学、环境微生物学、水污染控制工程、大气污染控制工程、固体废物处理与处置、环境监测、环境质量评价、环境规划与管理、环境经济、环境污染生态修复、环境工程施工与管理、环境工程设备概论、污染控制经济使用技术等。

化学工程

高等数学、线性代数、无机化学与化学分析、有机化学、生物化学、化工原理、物理化学、化学工程。

电子工程

电子工程、计算机科学、机械工程、材料科学等。

计算机科学与工程

计算机组织与结构（硬件为主）、系统设计、语言处理、数学、环境科学、环境健康工程、工业工程、机械工程、石油工程、电气工程、通讯与网络、信号处理、系统控制、电子学与集成电路、光子学与光学、电力、电磁学、微结构、材料与装置、生物工程、电机、电子工程等。

工业工程

管理学、经济学、土木工程概论、国际工程项目管理、工程经济学、会计学、运筹学、工程成本控制、人力资源与组织行为学、国际工程施工索赔、国际工程招投标与合同谈判、FIDIC合同、工程力学（理论力学、材料力学、结构力学）、工程结构、计算机应用、国际工程项目管理专业英语阅读与写作、国际工程融资、International Business English、管理信息系统等。

这些科目涵盖了从基础理论到专业实践的各个方面，旨在培养学生解决实际工程问题的能力。建议在选择工程专业时，仔细了解各个专业的课程设置和就业方向，以便做出最适合自己的选择。