工业工程能力是指 通过系统化的综合能力和技术手段,对生产和服务过程进行规划、设计、优化和控制,以实现高效、经济、可靠和可持续的生产和服务。这种能力涉及多个学科领域的知识和技能,包括管理、数学、统计学、物理学、心理学等,旨在提高生产效率、降低成本、改善产品质量和满足客户需求。
工业工程能力的核心在于将整个生产过程视为一个整体系统,通过优化各个子系统来提高整体效率。这包括对生产过程中的各个环节进行研究,如原材料采购、生产、包装、运输、销售等,并运用科学方法来解决这些问题。
工程能力可以通过计算得到,并且有评价指标如稳定状态和标准状态,以确保过程处于受控状态,从而保证产品质量的可靠性和稳定性。
总结来说,工业工程能力是一种跨学科的应用能力,它通过系统化的方法和技术,对生产和服务过程进行全面的分析和优化,以实现高效、经济、可靠和可持续的生产和服务。