市政公用工程：

这类工程背靠政府，资金来源较为可靠，尤其是国家重点工程，利润在15%-18%之间，小型桥梁及管涵、箱涵工程的利润在18%-20%，地铁轨道交通工程的利润在20%-25%左右，高速公路修建的利润在25%-30%，大型、特大型桥梁工程的利润在35%-40%。

绿化工程：

绿化工程的利润在10%-15%，且资金相对宽裕，前期工程回款较快。

防水工程：

防水工程的利润率较高，基础、顶板、卫生间、阳台等项目的利润都比传统项目高出一大截，成本低廉，利润率可达25%以上。

门窗工程：

门窗工程的利润在25%-30%，且甲方预付款较高，资金回笼较快。

消防工程：

虽然消防工程的技术要求高，但利润也相当可观，利润在25%以上，但验收环节较为严格。

设备租赁管理项目：

此类项目只需投入设备，由专业公司运营，主体劳务的利润大概是10%-15%，桩基工程是20%-30%，土方工程是30%-40%，绿化工程是45%左右，设备租赁年利率是26%。

居间服务：

通过介绍工程资源获取居间费，风险低，利润在1%-5%之间。

建议

选择项目：根据自身资金、经验、风险承受能力等因素选择合适的工程项目。

合同条款：在签订合同时，务必明确回款条款和违约责任，确保自身权益。

关系网络：建立良好的人际关系，尤其是与政府和大型企业的关系，有助于获取更多的工程机会和可靠的回款。

风险管理：任何工程项目都存在一定的风险，应做好充分的风险评估和管理，确保项目顺利进行并按时回款。

综上所述，市政公用工程、绿化工程、防水工程、门窗工程、消防工程、设备租赁管理项目和居间服务都是相对较好回款的工程项目，但具体选择还需结合实际情况进行综合评估。