软件工程专业的学生或从业者需要掌握以下知识：

编程语言：

至少掌握一种主流编程语言，如Java、Python、C++、C等，理解其语法、特性及编程范式。

数据结构与算法：

了解常见数据结构如数组、链表、栈、队列、树、图等，掌握基本算法设计与分析能力，如排序、查找、递归、动态规划等。

软件开发生命周期：

理解软件开发过程中的需求分析、设计、编码、测试、部署、维护等阶段，掌握相关方法和工具。

操作系统：

了解操作系统原理，熟悉至少一种操作系统如Linux、Windows等，掌握基本的操作命令和系统编程。

数据库管理：

熟悉关系型数据库如MySQL、Oracle等，了解SQL语言，掌握数据库设计、存储过程、触发器等知识。

网络通信：

了解网络协议如TCP/IP、HTTP等，掌握网络编程和多线程技术，了解网络安全和加密技术。

版本控制：

熟悉至少一种版本控制工具如Git，掌握代码分支管理、合并、冲突解决等操作。

调试与测试：

掌握基本的调试技巧和测试方法，如单元测试、集成测试、性能测试等，了解相关工具如JUnit、Selenium等。

软件架构：

了解软件架构设计原则，掌握常见的软件架构风格如MVC、微服务、RESTful等。

设计模式：

了解并应用常见的设计模式（如单例模式、观察者模式等），提高代码复用率和可扩展性。

软件工程工具：

熟悉版本控制工具、项目管理工具、持续集成工具等。

软件安全与保密：

了解软件安全相关知识，包括密码学原理和加密技术；遵循保密制度，保护用户隐私。

人工智能与大数据：

了解人工智能的基本原理和概念，如机器学习、深度学习、自然语言处理等；掌握大数据处理技术和分布式计算。

团队合作与沟通：

具备良好的沟通协作能力，有效地组织团队完成任务。

持续学习：

软件工程领域技术更新迅速，持续学习和适应新技术是必要的。

以上知识点构成了软件工程专业学生或从业者应当掌握的核心技能。