勘测工程专业通常包括地质学、地球物理学、工程地质学、资源勘探学、应用地球物理、应用地球化学、资源管理与评价等学科。具体课程可能包括：
1. 地质资源与地质工程
2. 矿物岩石学、古生物地层学、构造地质学、矿床学、能源地质学
3. 工程地质学、地球物理勘探、钻探工艺与设备、基础工程与施工
4. 应用地球物理、应用地球化学、资源管理与评价
5. 测量学、误差理论与测量平差、大地控制测量学、摄影测量学、数字图像处理、遥感原理与应用、地图投影、计算机制图、地理信息系统原理等
6. 工程力学、地质学基础、工程地质分析原理、工程地质勘察、岩土力学、岩土钻孔工程、岩土工程设计与施工、岩土加固与治理、岩土工程检测技术、岩土工程机械、岩土工程施工项目管理、水文地质学、环境工程地质学
7. 沉积岩石学及岩相古地理、层序地层学、油气盆地地质学、储层地质学、地层及古生物学
8. 勘查技术与工程相关的专业方向课程，如物探、钻探工程、勘查地球物理等
这些课程为学生提供了地质勘探、地质工程问题解决处理、矿产资源勘查评价、决策与管理等方面的知识和技能。学生通常还会参与实习，如认识实习、地质填图实习、生产实习、毕业实习等，以获得实际工作经验
