工程蓄水是指 通过人工设施，如水库、水坝等，对自然水文循环中的水资源进行储存和调控的工程。其目的是将水储存起来供以后使用，以缓解水资源时空分布不均、提高水资源利用效率、保障供水安全。工程蓄水涉及截断通过导流建筑物的水流，使拦河大坝开始挡水，并进行相应的验收。
蓄水工程的核心功能包括：
储存水资源：
通过水库、水坝等设施，将雨水、地表水等水资源储存起来，以便在需要时调用。
调控水资源：
通过人工手段调节水资源的供应，确保水资源的合理分配和利用。
提高水资源利用效率：
通过储存和调控水资源，减少水资源的浪费，提高其利用效率。
保障供水安全：
在干旱、缺水等情况下，通过蓄水工程提供稳定的水源，保障供水安全。
蓄水工程包括以下几种类型：
拦河引水工程：
利用拦河坝将天然降水产生的径流汇集并抬高水位，为农业灌溉和居民生活用水提供保障。
塘坝工程：
利用地形条件，通过挡水坝将自然降水产生的径流储存起来，为受水地区和村屯供水。
方塘工程：
在地表下与地下水转换关系密切地区截集天然降水，增强集水能力。
大口井工程：
建设在地下水与天然降水转换关系密切地区，用于取水。
综上所述，工程蓄水是一种重要的水资源管理手段，对于水资源的高效利用和供水安全具有重要意义。
