在工程中，百叶有多种用途和类型，具体如下：

空调百叶风口

百叶风口是空气分布器的一种，用于空调工程中。常见的百叶风口类型包括单层百叶风口、双层百叶风口、侧壁格栅风口和条缝型格栅风口等。

建筑百叶

建筑百叶是建筑物外墙的一部分，通常位于窗户或立面上方。它们由一系列可调节的水平或垂直的可开启或关闭的片状结构组成，用于控制阳光、风和视线的进入。建筑百叶可用于调节室内光线、提供隐私并改善建筑物的能效。

空调百叶工程

空调百叶工程是指为了改善建筑物内部空气流通和空调系统的效果，通过安装百叶窗，使得室内空气更加清新，保持室内空气的质量。

铝合金百叶工程

铝合金百叶工程是指利用铝合金材料制作百叶窗的工程。铝合金百叶不仅美观耐用，而且具有防尘、保温、隔热、保护隐私等功能，因此备受青睐。

屋顶遮阳百叶

屋顶遮阳百叶主要用于对阳光的调节作用，是建筑顶部的非常重要的一个装饰构件。百叶在顶部展开，作为屋顶的一种形式，把屋顶装扮的更好看了。

内置百叶门窗

内置百叶门窗是由优质双层钢化玻璃组合，玻璃幕墙工程中内置铝百叶帘片，帘片可采用手动控制，也可以内置电机由开关或者遥控控制。通过调节百叶片的角度来控制进入室内的光线，是解决建筑用窗遮阳性能的最佳理想产品。

锌钢百叶工程

锌钢百叶工程是一项广泛应用于建筑外立面装饰的工程，它不仅可以美化建筑外观，还可以起到遮阳、通风、防风等多种功能。

综上所述，工程中的百叶主要应用于空调系统、建筑物外墙装饰和遮阳等方面，具有多种类型和功能，包括调节光线、通风、隐私保护、保温隔热等。