材料科学与工程和化学工程是两个不同的学科领域，它们在研究方向、研究对象和应用上有着明显的区别。以下是它们的主要区别：
材料科学与工程
学科性质：属于工学学科门类，研究材料的成分、结构、加工工艺及其性能和应用。
学习内容：包括物理化学、材料物理化学、量子与统计力学、固体物理、材料学导论、材料科学基础、材料物理、材料化学、材料力学、现代材料测试方法、材料工艺与设备等。
专业方向：如金属材料、无机非金属材料、耐磨材料、表面强化、材料加工等。
关注点：材料选择和设计、材料制造、材料应用和性能评价。
化学工程与技术
学科性质：研究化学工业及其他过程工业（如石油炼制、冶金、食品、印染等）生产过程中的化学和物理过程，并应用这些规律解决工程问题。
学习内容：包括现代传质理论与分离工程、生物信息学与生物化工、新型催化材料与反应工程、绿色化学新工艺与产品工程、能源化工和环境化工、制药工程、材料化工、现代过程系统工程等。
关注点：化学反应原理、反应器设计、过程反应条件、分离工程等。
简而言之，材料科学与工程侧重于材料的性质、结构、制备和应用，而化学工程与技术则侧重于化学工业及其他过程工业中的化学和物理过程的研究和应用。两者虽然都属于工程学科，但研究的对象、方法和应用领域存在显著差异
