模具抛光工程师岗位缺乏人才的原因可以归纳为以下几点：
技术传承困难：
模具抛光技术主要依赖学徒或口口相传，随着老一辈技术人员的退休或转行，年轻人很难从他们那里获得直接的技能传承，导致掌握该技术的人员数量逐渐减少。
自动化和智能化技术的影响：
许多传统的模具抛光方法已经被自动化抛光设备所取代，这些设备需要技术人员具备一定的编程和操作能力。然而，许多技术人员对这些新技能没有完全掌握，无法充分发挥新设备的优势，导致抛光行业出现技术断层。
工作环境和待遇问题：
模具抛光行业工作环境比较脏、累、差，许多年轻人不愿意从事这一行业，认为它没有发展前景。同时，该行业的技术难度大，工作量大，但收入相对较低，也难以吸引更多的人才加入。
行业认知度低：
社会上对模具抛光的专业了解不足，导致该行业认知度低，年轻人不愿意选择这一行业。
工作强度和劳动条件：
模具抛光工作强度大，需要细心和耐心，很多年轻人无法忍受这种工作环境和劳动强度，导致中途转行。
综上所述，模具抛光工程师岗位缺乏人才的原因是多方面的，包括技术传承困难、自动化技术的影响、工作环境和待遇问题、行业认知度低以及工作强度和劳动条件等。为了改善这一现状，需要从技术传承、教育培训、工作环境和待遇等方面入手，吸引更多年轻人投身这一行业。
