石墨厂工程师的工作内容可以概括为以下几个方面：

生产工艺的制定和优化：

石墨厂工程师负责协助编写生产装置或车间的基础工艺软件包，协助外部设计单位完成工程设计，并进行现场施工技术协调配合。他们还需要为装置或车间的开车提供技术准备和技术保障，并对已建成的生产装置或车间提供技术改造方案。

技术支持和改进：

石墨厂工程师需要对装置或车间的工艺技术变更进行管理，组织技术讨论和论证，提出具体实施方案并跟踪实施。他们还需对生产过程中的产品状态和质量进行监控，及时发现和处理质量问题，以提高产品质量和客户满意度。

研发和创新：

石墨材料工程师负责石墨材料的选型及优化设计工作，根据客户要求制定设计方案，并对现有石墨产品进行改进和性能提升。他们还需开发符合要求的石墨新材料，并开展相应的试验和测试工作。

项目管理和团队协作：

石墨厂工程师需要参与新产品的开发、工艺路线的确定以及相关技术文档的编写。他们还需编制项目计划进度表、预算表，并参与评审会议，确保项目进度和质量要求符合相关法规的要求。

客户服务和技术支持：

石墨材料工程师需要跟踪行业发展趋势，了解市场信息，为客户提供专业咨询和技术支持服务。他们还需负责客户反馈的问题及解决方案的处理，并配合产品经理完成相关技术文档的制作。

培训和知识传递：

石墨厂工程师负责产线员工的技能培训，编制技术文件、报告和技术文档，并组织本部门内部人员开展技能培训活动。

质量管理和生产管理：

石墨负极工艺工程师负责生产管理、技术攻关和质量管理等工作，制定生产过程控制措施并监督实施，以提高生产效率。

设备和工艺的维护：

石墨负极工艺助理工程师负责石墨电极生产线的工艺管理及优化，制定生产计划并执行，参与项目立项、设计工作，以及新设备引进项目的前期调研和技术评估工作。

市场推广和产品调试：

石墨产品工程师负责新产品的开发与调试工作，协助销售进行产品的市场推广和维护工作，并根据市场需求开发新功能或优化现有功能。

材料研究和供应商管理：

石墨材料工程师需要掌握高分子材料的组成、结构与性能知识，熟悉高分子工程塑料和通用塑料的改性方法，负责材料选型和样品的确认，以及材料供应商的评选。

这些职责表明石墨厂工程师在石墨材料的研发、生产、质量管理和市场推广等方面扮演着关键角色，他们需要具备扎实的专业知识、良好的沟通协调能力和团队合作精神，以应对各种技术和管理挑战。