工程单位的利润通常通过以下公式计算：
```
利润 = 总收入 - 总成本
```
其中：
总收入是指工程完成后客户支付的全部费用，包括劳务费、原材料费用等。
总成本包括直接成本和间接成本。直接成本涉及劳动力、原材料、机械设备等费用，而间接成本则包括管理费用、租金等。
此外，还有其他形式的利润计算方式，例如：
```
工程利润 = 工程结算收入 - 工程结算成本 - 工程结算税金及附加
```
或者根据工程的完工百分比来计算：
```
毛利 = 合同总价 × 完工百分比 - 当期实际发生的成本费用
净利润 = 毛利 - 期间各种开销、工资、税费（不含所得税）等
```
利润率的计算方式可以是：
```
产值利润率 = 利润总额 / 销售收入 × 100%
成本利润率 = 利润 / 成本 × 100%
销售利润率 = 利润 / 销售 × 100%
```
实际利润率会根据工程类型、建设方、施工方、材料成本以及非工程实体项目的费用等因素有所不同。例如，建筑工程的利润率通常在25%-30%，而园林绿化工程的利润率可能更高。
请根据具体情况选择合适的计算方式，并考虑所有相关费用和收入以得出准确的利润
