拖欠工程款是一个复杂的问题，需要采取多种措施来解决。以下是一些建议的步骤和方法：

收集证据

整理和保存与工程项目相关的所有合同、协议、工程进度报告、验收文件、发票、往来函件、聊天记录等能够证明欠款事实和金额的证据。

协商解决

首先尝试与发包方或欠款方进行友好协商，明确阐述工程款被拖欠的情况，提出合理的还款要求和期限。在沟通过程中，可以指出合同条款、工期延误带来的影响以及可能进行法律诉讼的后果，以促使对方采取行动。

如果协商无果，可以寻找一个双方都信任的第三方，如行业协会、商会或者双方都认识的有威望的人士来进行调解。这些中间方了解行业规则和情况，能够站在比较公正的立场上分析问题，促进双方达成还款协议。

发送催告函

以书面形式向欠款方发送催告函，正式通知对方尽快支付工程款，并说明可能采取的法律措施。催款函需要以正式的书面形式发出，通过邮政特快专递（EMS）等可查询送达情况的方式寄送，以保留相关证据。

利用行政手段

向工程所在地的建设主管部门、劳动监察部门等投诉，寻求行政部门的帮助和支持。也可以向相关的行业调解机构或第三方调解平台申请调解，促使双方达成和解。

提起诉讼

如果协商和调解无果，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，通过法律途径追讨工程款。法院的判决对于当事人是有法律约束力的，判决生效以后，当事人不履行给付义务，另一方当事人可以申请法院进行强制执行。

在诉讼过程中，为防止欠款方转移财产，可以向法院申请财产保全，冻结对方的相关资产。

申请支付令

如果建设方承认欠款事实，但就是拖着不付款，施工方可以向法院申请支付令。支付令是一种简便、快捷的督促程序，如果建设方在规定期限内不履行支付义务，施工方可以立即申请强制执行。

以物抵债

对债务人无现款偿还但同意以物抵债的，可以进行合理估价。抵偿物要经济实用，宜于变现。清欠过程中，对于以物抵债的，需办理相应权属抵押登记手续。

录音催讨

通过录音的方式催讨欠款，保留催讨记录作为证据。

银行转帐法

如果对方拖延支付，可以通过银行转账的方式将款项直接转入己方账户，并保留好转账凭证。

寻求专业法律帮助

可以寻找专业的法律团队或律师进行咨询和处理，利用法律手段维护自己的合法权益。

在处理拖欠工程款问题时，建议先尝试协商和调解，如果这些方法都无法解决问题，再考虑通过法律途径解决。同时，要注意收集和保存好相关证据，以便在诉讼过程中使用。