工程欠款律师的收费方式主要有以下几种：
按标的额比例收费
10万元以下部分（含10万元）收费比例为8%-10%，收费额不足5000元的每件按5000元收费起，最高不超过30000元。
10万元至50万元部分（含50万元）收费比例为7%-9%。
50万元至100万元部分（含100万元）收费比例为6%-8%。
100万元至500万元部分（含500万元）收费比例为5%。
500万元至1000万元部分（含1000万元）收费比例为4%-6%。
1000万元以上部分收费比例为0.5%-1%。
计时收费
根据律师投入的时间计费，适用于全部法律事务。
一次性收费
根据标额及当地律师协会推荐的计算比例进行一次性收费，例如在天津市，大约为9万元。
风险代理
根据诉讼结果来收费，例如按实际执行到位的款项的一定比例来收费，如按执行到位款项的10%-15%收费。
按件收费
不涉及财产关系的民事诉讼案件按件收费，3000元—30万元/件，具体价格可以由律师事务所与委托人协商确定。
建议
在选择律师和律师事务所时，建议详细咨询其收费标准及收费方式，并结合自身的经济情况和案件特点进行选择。同时，也可以考虑咨询当地律师协会或相关机构，了解当地的具体收费指导标准。
