土石方工程做账需要遵循《施工企业会计制度》来设置会计科目，并依据完工百分比法来确定当期工程结算收入、税金及附件、工程结算成本。以下是土石方工程做账的一些关键步骤和实例：

关键步骤

记录凭证：

记录原材料、材料、费用、工资、税收和其他开支的书面凭证。

会计凭证处理：

完成会计凭证的分类、汇总、核算和记账。

编制报表：

编制有关工程事务的会计报表。

审核报表：

审核财务报表。

款项处理：

收取款项，并进行款项支付。

税务沟通：

与税务机构进行沟通。

会计科目设置

工程施工：记录直接与工程相关的成本。

机械作业：记录机械使用相关的成本。

固定资产：记录购买的工程设备。

累计折旧：记录设备的折旧费用。

原材料：记录工程所需材料的采购。

应付账款：记录应付款项。

账务处理实例

收到工程预付款

```

借：银行存款 1000000

贷：预收账款 1000000

```

购买工程设备

```

借：固定资产——工程设备 2000000

贷：银行存款 2000000

```

设备折旧

```

借：工程施工——间接费用（设备折旧） 16666.67

贷：累计折旧 16666.67

```

采购工程材料

```

借：原材料——工程材料 500000

贷：银行存款 500000

```

领用工程材料

```

借：工程施工——直接人工成本 400000

贷：银行存款 400000

```

发生工程机械设备燃油费

```

借：工程施工——机械使用费 100000

贷：银行存款 100000

```

工程完工，确认收入

```

借：预收账款 1000000

贷：应收账款 4000000

借：工程结算收入 5000000

贷：预收账款 1000000

```

结转工程成本

```

假设总成本为400万元

借：工程施工——直接材料成本 2000000

工程施工——直接人工成本 1000000

工程施工——机械使用费 100000

贷：应付职工薪酬 1000000

银行存款 1000000

```

注意事项

确保所有会计分录准确无误，并符合相关税法规定。

根据工程进度和合同条款，合理确定收入和成本。

定期进行财务报表的编制和审核，确保信息的准确性和及时性。

以上步骤和实例可以作为土石方工程做账的参考。