牛肉丸的煮熟时间主要取决于它们的大小和煮的方式。以下是一些具体的建议：
一般煮法
牛肉丸通常需要煮10-20分钟的时间。如果牛肉丸比较小且没有变质，则大概需要10分钟左右即可。
如果牛肉丸比较大或有异味，则可能需要20分钟左右才能煮熟。
煮汤法
将牛肉丸放入热水或肉汤中，煮沸后转小火，继续煮10-15分钟，直到它们变色并浮在汤面上。这种方法适用于大部分牛肉丸，确保牛肉丸煮熟的同时，也能充分吸收汤中的营养。
煮沸法
将足够的水倒入锅中，加入牛肉丸，煮沸后继续煮5-7分钟，直到它们变色并浮在水面上。这种方法适用于急于食用的情况，但需要确保牛肉丸完全煮熟。
煮炖法
将牛肉丸和其他食材一起放入炖锅中，加入足够的水或肉汤，煮沸后转小火，继续煮30-40分钟，直到它们变色并煮熟。这种方法适用于需要长时间炖煮的场合，如火锅或炖菜。
建议
检查牛肉丸的状态：在煮之前，检查牛肉丸是否有变质或异味，如果有，则不建议食用。
控制煮的时间：根据牛肉丸的大小选择合适的煮法，并确保煮的时间足够长，以保证牛肉丸完全煮熟。
观察颜色和浮沉：在煮的过程中，观察牛肉丸的颜色变化和是否浮在水面上，以确保它们已经煮熟。
通过以上方法，可以确保牛肉丸煮得既安全又美味。
