延长食品保存期的包装方法主要包括以下几种：

真空包装：

通过抽走包装袋内的空气，降低氧气浓度，从而抑制需氧微生物的生长，延长食品的保质期。这种方法适用于各种食品，包括新鲜肉类、鱼类、水果和蔬菜等。

压缩空气的保鲜盒：

将盒子中的空气充分压缩，减少氧气的接触，防止食品变质。这种方法适用于各种食品。

食品真空包装：

利用真空技术将食品包装在低氧环境中，延长保质期。适用于蔬菜、熟肉类和奶制品等。

充气包装：

通常使用氮气或二氧化碳作为填充气体，将包装袋内的氧气含量降到极低水平，抑制细菌生长，适用于薯片、薯条等膨化食品及蛋糕等。

脱氧剂：

在包装内加入脱氧剂，与包装袋内的氧气发生反应，消耗氧气，从而抑制细菌生长，适合面包、糕点等产品。

食品防腐剂：

使用苯甲酸、山梨酸钾等防腐剂防止微生物引起的腐败变质，延长食品保质期。

低温冷藏：

利用低温环境降低细菌活性，抑制其生长繁殖，通常采用0℃左右的温度冷藏食品，适用于各类食品。

高阻氧材料：

使用EVOH（乙烯-乙烯醇共聚物）或PVDC（聚偏二氯乙烯）等高阻氧材料作为包装材料的阻氧层，进一步减少氧气接触。

密封保存：

采用密封包装防止食品受潮和污染，避免氧化反应，延长保质期。

使用保鲜产品：

如保鲜剂、保鲜膜、保鲜纸等，减少氧气接触，延长食品保质期。

综合以上方法，选择合适的包装技术可以显著延长食品的保质期，保持食品的新鲜度和口感。在实际操作中，可以根据食品的特性选择适合的包装方法，例如对氧气敏感的食品适合采用真空包装，而需要长期保存的食品则可以考虑结合低温冷藏和高阻氧材料使用。