顺丰快递在运输生鲜鸡时，需要采取一系列措施以确保鸡肉的新鲜度和安全到达。以下是一个详细的包装步骤和所需材料：
前期准备
宰杀和冲洗：当天下午宰杀鸡，并冲洗干净后挂起稍微沥下水。
准备材料：需要购买真空机和真空袋，费用在300元左右的就可以使用。此外，还需要准备冰袋（300克以上）和3号或4号泡沫箱。
真空包装步骤
杀鸡和清洗：将杀好并清洗干净的鸡放入真空包装袋中。
封口：使用真空包装机对包装袋进行封口，确保密封良好。
冰冻：将封口的鸡放入冰箱或冷库内进行冰冻。
准备冰袋：将冰袋装满水，放入冰箱内冰冻成块，等包装时放在泡沫箱与保温袋里面。
包装：
取泡沫箱，将保温袋撑开放在泡沫箱内。
将真空包装已冰冻好的鸡与冰袋一起放入保温袋内，冰袋最少放2个，以确保运输途中的保温时间。
将泡沫箱密封好后，再取纸箱包装，以保护内部物品在运输过程中不受损坏。
注意事项
真空包装：由于活禽不能快递运输，必须先进行真空包装。
冰袋的使用：冰袋不仅用于保温，还可以防止冰袋直接接触鸡肉，减少细菌滋生。
密封性：泡沫箱和纸箱的密封性要好，确保在运输过程中不会受潮或受热。
及时发货：建议现杀现包现发货，以免产品在路上变质。
通过以上步骤和注意事项，可以有效地保证生鲜鸡在顺丰快递运输过程中的新鲜度和安全性。
