从包装看新米的方法如下：
检查QS标识 ：确保大米包装上有QS标识，这是国家质量认证的标准。查看生产日期和保质期：
生产日期可以直观地告诉你大米是新米还是陈米。新米的生产日期应该较近，而陈米则可能接近或超过保质期。
观察米粒的外观
米粒饱满、透亮：
新米的米粒通常饱满、透亮，色泽洁白且有透明度。
无碎米和杂质：优质新米应米粒整齐，颗粒大小均匀，无碎米、损伤米以及糠粉、稗粒、稻谷等杂质混入。
无虫害：夏季买米容易看出有无虫害，冬季则需要捏一下米袋，如果有虫害，手心里会有虫子爬的感觉。
检查米粒的硬度：
新米比陈米硬度大，用牙咬一下，新米应感觉较硬且不易碎裂，而陈米则可能较脆。
观察米粒的腹部颜色：
新米的米粒腹部应呈现乳白或淡黄色，而陈米的颜色会变深，甚至呈现咖啡色。
嗅气味：
新米有淡淡的米香味，而陈米则可能带有发霉或潮湿的味道。
检查包装：
包装上应标注有生产日期、保质期、大米等级等信息，这些都是判断大米新旧的重要依据。
使用纸巾测试：
将一把大米用纸巾包裹住，手握30秒后取出，观察纸巾是否干燥。如果纸巾上油腻，说明这可能是经过打蜡处理的陈米。
通过以上方法，你可以有效地从包装上辨别出新米和陈米。建议在购买时仔细检查这些细节，以确保购买到的是新鲜、优质的大米。
