莴笋的包装方式主要有以下几种：

贮藏保鲜冷库加薄膜包装

去掉下部叶片后，用清水冲洗茎部并沥干浮水。

使用0.03毫米的聚乙烯袋密封包装，然后装筐或箱子。

在0℃下贮藏，25天商品率可达98%，叶片绿色，叶痕处只有轻微褐变。

运输保鲜

剔除破损和不合格的莴苣，进行预冷（在普通冷库内预冷即可，预冷温度为2~3℃，相对湿度为95%左右）。

将预冷完毕的莴苣装入0.02毫米的聚乙烯保鲜袋内，装入纸箱，用冷藏车远途运输。

近距离运输时，可将预冷后的莴苣装入聚苯乙烯泡沫箱，用保温车运输。

货架保鲜

使用塑料薄膜袋小包装或托盘紧缩膜包装。

简易家庭保存方法

将莴笋掰成两半，放入塑料袋中。

将袋子扎紧，放入冰箱冷藏室，可保存一周。

塑料袋贮藏

选择茎粗、无空心、不抽薹的莴笋，小心摘去叶片，用清水洗去泥土。

在室内放置4~6小时，装入塑料食品袋中，扎紧袋口。

冬季可在晾台上，根据气温变化可用草帘或麻袋覆盖或揭盖以调节温度，避免太阳光直射。

有冰箱的居民，可以将袋置于冰箱中，此法贮藏莴笋可贮存半个月左右。

建议

预冷：无论是贮藏还是运输，预冷都是关键步骤，可以有效延长莴笋的保鲜期。

密封包装：使用聚乙烯袋或保鲜袋密封包装，防止水分蒸发和外界污染。

适宜温度和湿度：根据不同的保存方法，控制好贮藏环境的温度和湿度，避免莴笋受冻或过热。

定期检查：定期检查莴笋的状态，及时处理烂叶和烂茎，保持包装内的清洁和卫生。

这些方法可以根据具体需求和条件选择使用，以达到最佳的保鲜效果。