当外卖包装漏了时，您可以按照以下步骤申请赔偿：

及时联系外卖平台或商家

详细说明问题并提供相关证据，如照片或视频。

保留相关文件，如收据或订单信息，作为后续赔付申请的凭证。

协商赔偿

与商家协商赔偿方案，一般包括以下方式：

餐盒破损造成菜品损失，可要求退还餐费或重新配送菜品。

餐盒破损程度严重，且造成食品安全问题，可要求退还全部餐费并赔偿损失。

第三方平台调解

如果与商家无法协商解决，可联系第三方外卖平台进行调解。

消费者保护机构投诉

如果协商和投诉无果，可向相关消费者保护机构或投诉渠道投诉，并提供所有细节和证据。

法律途径

如果合理的赔偿未得到满足，可以考虑寻求法律援助或采取其他适当的措施来维护自己的权益。

法律依据

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿。属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿。

此外，《消费者权益保护法》第二十四条规定，消费者因购买、使用商品或者接受服务遭受人身损害、财产损失的，享有要求赔偿的权利。

建议

保留证据：在申请赔偿前，务必保留好所有相关证据，如照片、视频和收据等。

及时沟通：尽快联系外卖平台或商家，以便及时解决问题。

了解法律：熟悉相关法律法规，以便在必要时寻求法律帮助。

通过以上步骤和措施，您可以有效地维护自己的合法权益。