包装的豆腐可以通过以下几种方法保存：
冷藏保存
将包装好的豆腐放入冰箱冷藏室中保存。最好是在购买当天食用完毕，如果需要保存，取出后不要超过4小时。
如果无法一次食用完毕，可以将豆腐按所需分量切割使用，剩余部分放回冷冻室，方便下次食用。
盐水保存
将豆腐切块后，放入盐水中浸泡。盐水可以起到消毒杀菌的作用，延长豆腐的保质期。一般每500毫升水中加入1-2汤匙盐。
浸泡后，将豆腐放入密封容器中，并加入适量的清水，保持豆腐湿润。定期更换水，以保持水的清洁。
冷冻保存
将豆腐切成适合的块状，放入密封袋中，尽量挤出袋内空气后封口。冷冻的豆腐口感会有所变化，但可以保存长达半年之久。
需要使用时，可以提前将其取出，放在冰箱中自然解冻。
气密包装
使用真空包装机抽走豆腐周围的空气，可以有效延缓氧化过程，防止细菌滋生。这种方法适合批量保存豆腐。
保鲜膜密封
如果没有密封容器，可以使用保鲜膜将豆腐包裹好，确保包裹严密，尽量减少空气接触。这种方法适合短时间内保存豆腐。
建议
尽快食用：为了确保豆腐的新鲜度和食品安全，最好在购买当天食用完毕。
定期检查：定期检查豆腐的状态，如果发现豆腐表面有水分、颜色发暗或有异味，应及时丢弃。
密封容器：使用密封容器或保鲜膜保存豆腐，可以有效防止空气和细菌的侵入，延长保存时间。
通过以上方法，可以有效地延长包装豆腐的保质期，确保其在保存期间保持新鲜和安全。
