菜馍的包装方法如下:

准备材料

包子皮

筷子

馅料(如葱花、旮瘩白、粉条等)

调料(如盐、酱油、十三香等)

制作过程

取适量面粉,放少许盐,增加面的筋性。

面的一半用开水烫面,一半用凉水和面,然后把它们揉到一起,醒面十分钟。

把旮瘩白洗净切碎,用盐卤一下,粉条用热水泡发,切碎,用酱油拌匀。

准备葱花,耗油,十三香,少许盐。

把准备好的食材放到一个大盆中,拌匀即可。

把醒好的面团拿出来,擀成一张大薄面饼,包上馅料,注意不要包得太满,以免蒸制过程中破裂。

将包好的菜馍放入蒸笼里,与馒头一起蒸熟,一般需要蒸二十分钟。

包装方法

将蒸好的菜馍取出,放在干净的容器中,如盘子或碗中。

如果需要邮寄,可以使用泡沫箱或纸箱作为外包装,并在箱内放置冰袋以保持低温,以防变质。

如果条件允许,可以抽成真空包装,然后进行冷链运输,这样可以保存更长时间。

在寄出前,建议自行进行二次包装,以增加运输过程中的安全性,防止菜馍在运输过程中受损。

注意事项

在包装过程中,要确保菜馍表面干燥、清洁,避免污染。

包装时要留出足够的空间,避免菜馍在运输过程中受到挤压。

如果需要长时间保存,建议放在冰箱中冷藏,并定期检查其状态。

通过以上步骤,你可以将菜馍包装得既安全又卫生,便于携带和邮寄。

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