豆沙春卷怎么包装的-中国机械网

豆沙春卷的包装步骤如下：

春卷皮6张

豆沙馅60克

植物油2汤匙

将豆沙馅放入裱花袋（或直接把豆沙包装袋剪个小口子），将馅儿挤在春卷皮的底部。

从下往上卷起，一边卷一边整理成长方形。

像叠被子一样把豆沙馅包起来，确保封口处平整。

重复以上步骤，将6个春卷皮都包好，尽量做成一样大小。

在炸篮上先涂一薄层油，放入春卷后，在表面再刷一薄层油。

空气炸锅设置200℃，放入炸篮烤15分钟，至表面变金黄色即可拿出来。

做好的春卷可以用食品袋一包包的装好，放在冷藏室，想吃的时候随手拿出即可油炸，煎都是不错的选择。

建议：

在包春卷时，确保馅料均匀分布在春卷皮上，并且卷得紧实，这样炸出来的春卷才会外酥里嫩，不会散开。

如果想要春卷更美观，可以在封口处抹点水或蛋清，增加封口处的粘性，使春卷更不容易散开。

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