科学知识点秀
科学知识点：带你畅游知识海洋
2025-01-03 12:10:43 47次
奈李的包装方法如下：
柰李果成熟度不一致，因此要分次采收，最好选在晴天无雨时进行采收。
采摘七八成熟的果实，连果柄一同摘下，轻拿轻放，尽量保护好果面的蜡质。
剔除带虫眼、机械损伤的残次果，并严格按果实的大小、成熟度进行分选、分级。
将选出的柰李按每5公斤一组喷涂配制好的由保鲜剂和乙烯利制成的混合保鲜剂，保鲜剂喷涂要均匀。
用带有透气孔的纸箱包装，纸箱需预先喷洒2%的甲醛溶液杀菌，晾干待用。
冷藏库同样用甲醛溶液喷洒杀菌。
将处理好的柰李称重装箱，每箱装5公斤。
柰李贮藏温度变化范围为0-2℃。
通过以上步骤，结合使用化学保鲜剂与低温冷藏，可以显著延长柰李的保藏期，达到60天，且好果率大于90%。
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