电饭锅煮汤
将包装蘑菇包撕开，取出菌菇并清洗，浸泡二十分钟。
将泡好的菌菇放入电饭锅中，加入焯好水的排骨、两三片姜片、红枣和枸杞，以及适量的开水。
按一键煲汤，出锅前放盐调味即可。
罐头蘑菇汤
准备一罐蘑菇罐头。
锅中倒入少许水烧开，将罐头倒入锅中。
烧开后放入切好的香菇片，煮好后放碗里，加少许橄榄油即可。
鲜蘑菇汤
将鲜蘑菇清洗干净，撕成小朵。
锅中加油烧热，放入葱花炒香，再加入蘑菇翻炒，淋入生抽和开水，大火烧开。
小火煮1-2分钟后撇去浮沫，加调料调味，最后淋入水淀粉勾芡，出锅前加入蛋液和韭菜末搅散即可。
简易蘑菇汤
蘑菇洗净掰开，放入锅中加水煮开。
肉切片放入锅中，鸡蛋打散后倒入锅中，加盐和鸡精调味即可。
口蘑汤
口蘑洗净去杆，切片备用。
锅中加油，油热后放入口蘑，煎至出汤，然后加入水、盐、鸡精调味，煮5分钟后撒上葱花即可。
综合菌菇汤
准备干蘑菇如白玉耳、竹荪蛋等，鲜蘑菇如口蘑等。
干蘑菇提前用温水浸泡，鲜蘑菇清洗干净切片。
砂锅中加油炒蘑菇，加入浸泡干蘑菇的汤，小火慢炖45分钟，加入红枣和盐调味即可。
海鲜菇汤
海鲜菇和白玉菇洗净切段，素火腿肠切丁，西红柿切块。
锅中加油炒蒜末和蘑菇，加入西红柿炒出汤，加入火腿肠煮2分钟，最后淋入水淀粉勾芡，加盐调味。
这些方法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。
