包装蔬菜的销售方法如下：

包装入手

清理与初加工：首先对蔬菜进行简单的清理，去除烂叶、枯叶等，并进行泥土和灰尘的清洗，使蔬菜看起来新鲜有食欲。

精品包装：对精品蔬菜进行包装，使其看上去更加高大上，以吸引消费者注意。包装后的蔬菜可以卖出更高的价格，利润也更大。

价格策略

市场调研：了解市场价格，根据市场价格及自己的进货价制定合适的价格。

薄利多销：在允许的情况下，可以将价格制定得稍微低一些，通过价格优势赢得市场。这需要运用薄利多销的经营理念，保证盈利。

预包装方法

常见蔬菜的预包装：

小白菜：去除枯黄叶、老化叶后，分别称250-300克，以A2塑胶袋套装并束口或以胶带捆扎。

青江菜：去除老化、枯黄叶并削去茎较老部分，分别称250-300克，以A2塑胶袋套装并束口，冷藏销售。

空心菜：去除根部组织老化部分，去泥土后，分别称250-300克，以A2塑胶袋套装并束口，冷藏销售。

芹菜：清洗根茎部泥土，去除折断茎，分别称250-300克；去叶的以150克称重，冷藏销售。

筒莴：去除枯叶及泥土，分别称250-300克，以A1塑胶袋套装并束口，置于冷藏柜销售。

格兰菜：切除老化茎部，称250-300克并排列整齐，以A2塑胶袋套装并束口冷藏销售。

甘蔗菜：去除老化叶，称250-300克并排列整齐，以塑胶袋捆扎后置于冷藏柜销售。

巴西里：去除枯黄叶，称50克并使基部整齐，用胶袋捆扎，标价后置于冷藏柜销售。

结球莴苣：除去外叶，以保鲜膜直接包装后置于冷藏柜销售。

豌苗：去除老化叶，称150-200克，以A2塑胶袋套装束口。

甘蓝菜：切除突出茎部及外叶，以保险膜直接包装，体积较大的用刀对切，标价后置于冷藏柜销售。

九层塔：去除有病斑及破损叶，以100克为装盒量，装入M2号托盘，以保鲜膜直接包装于冷藏柜销售。

大白菜：切除突出之茎部及外叶，以保鲜膜直接包装，体积较大的用刀对切后与冷藏柜销售。

香菜：去除枯黄叶，称50克并使基部整齐，用胶袋捆扎，标价后置于冷藏柜销售。

销售渠道

农贸批发市场：将蔬菜运到市区的农贸批发市场销售，这是最传统的销路。

电商平台：通过电商平台进行销售，可以覆盖更广泛的消费者群体，提高销售效率。

建议

注重包装质量：确保包装材料干净、无破损，包装方式要能保持蔬菜的新鲜度和美观度。

合理定价：根据市场情况和成本，制定合理的价格策略，既要保证利润，又要具有竞争力。

多渠道销售：结合农贸批发市场和电商平台，拓宽销售渠道，提高销售覆盖面。

持续优化：根据市场反馈和消费者需求，不断优化包装和销售策略，提升整体利润空间。