骑士知识
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2025-01-03 03:46:18 22次
为了确保糯米的保鲜，可以采取以下几种方法：
将糯米放入干燥、密封效果好的容器内，并确保容器置于阴凉处保存。这样可以有效防止糯米受潮和生虫。
在盛有糯米的容器内放入几瓣大蒜，可以防止糯米因久存而生虫。大蒜具有灭菌、驱蛾、杀灭火粉螨的作用。
准备一个纱网袋，里面放入一些花椒粒，用橡皮筋扎紧袋口，然后将这个“花椒包”放入装糯米的容器中。花椒不仅能驱除湿气，还能赶走讨厌的小虫子。
将泡发好的糯米先沥干水分，然后用密封性良好的保鲜袋或保鲜碗装好，放入冰箱冷藏。这样可以延长糯米的保存时间，一般可以保存2天左右不会变质。
千万别把糯米放在太热的地方，否则糯米会变黄，影响其品质和口感。
通过以上方法，可以有效地保持糯米的新鲜度和口感，延长其保存时间。
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