鸡蛋包装机器怎么做蛋糕-中国机械网

使用鸡蛋包装机制作蛋糕的步骤如下：

鸡蛋4个

牛奶40克

低筋面粉80克

食用油40克

白糖40克

打蛋器

将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋清放入无油打蛋盆中。

用打蛋器将蛋清打发，分三次加入白糖，直到蛋清呈现细腻泡沫，提起打蛋器有直勾为止。

蛋黄放入无油盆中，加入牛奶和食用油，搅拌均匀，无需打发。

将三分之一的打发蛋清倒入蛋黄糊中，上下搅拌，不要划圈以免消泡。

将混合好的蛋糊倒入打发的蛋清中，上下搅拌均匀。

面包机预热5分钟，将混合好的蛋糕液倒入面包机内桶，震出气泡。

选择烘焙功能，默认时间即可，通常为60分钟。

蛋糕烤好后，取出并倒扣在案板上，待完全冷却后即可食用。

通过以上步骤，你就可以在鸡蛋包装机中制作出美味的蛋糕了。建议根据实际情况调整食材的用量，以获得最佳口感。

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