在创业包装零食时，选择哪些产品卖比较好，可以考虑以下几点：

饮料：

饮料市场巨大，尤其是瓶装和罐装饮料，因其包装精美且便于携带，非常受欢迎。

精品零食：

随着生活水平的提高，人们越来越注重零食的品质和口味。包装精美、口味独特的精品零食深受消费者青睐。可以考虑采购一些普通超市所没有的风味零食，并配上不同地方的特色口味，如湘味、川味、京味等。

特色小吃：

炸鸡、炸薯条、烤串、烤鸡翅、烤玉米、烤红薯、烤香肠、烤鸡爪等小吃非常受欢迎。此外，传统小吃如煎饼果子、煎包子、煎饺子、煎鸡蛋饼等也是不错的选择。

甜品和冷饮：

甜品类小吃如糖葫芦、炸糕、炸鸡蛋糕、炸香蕉、炸冰淇淋等在夏季尤其受欢迎。可以考虑这些冷饮和甜品类小吃，尤其是在炎热的季节。

健康食品：

随着健康意识的提高，健康食品的需求逐渐增加。可以考虑提供健康零食、纯果汁、有机食品、全麦面包等。

烘焙产品：

面包、蛋糕、甜点等烘焙产品一直都是人们的喜爱。可以提供各式各样的烘焙产品来满足消费者的口味需求。

咖啡和茶饮：

咖啡和茶饮店在市场上非常受欢迎，尤其是在秋冬季节，人们开始进补，热饮和小食的生意会非常好。

地方特色食品：

根据所在地区的特色，可以选择一些地方特色食品，如辣条、凉皮、肉夹馍等，这些食品在当地市场通常有较高的需求和潜力。

创新零食：

可以考虑一些创新的零食产品，如巧克力粉、巧克力浆、巧克力礼包等，这些产品品种多样化，能够满足消费者的不同需求。

进口零食：

进口零食因其新颖和多样性，也能吸引一部分消费者。

在选择产品时，建议考虑目标市场、所在地区以及消费者的口味偏好，确保所选产品能够满足当地市场的需求，并且保持食品的新鲜和卫生，以提高销售额和客户满意度。